Miniatűr kert nem csak kerttulajdonosoknak!
Nincs saját kerted? Nincs kert lakásodban? Ha nincs, csinálj magadnak! Készíts miniatűr kertet miniatűr növényekkel! Mi a miniatűr kert? A miniatűr kert szó szerint egy miniatűr élő kert. Egy kert,...
View ArticleLétezik kutyatűrő kert?
Aki a kertjében katonás rendet szeretne tartani, ne tartson kutyát! Azonban, ha kicsit kompromisszum kész, a kutya és a kert nem is olyan összeegyeztethetetlen. Íme néhány tanács a kutyatűrő kerthez....
View ArticleMedvehagyma helyett kányazsombor
Ha sajnálod megtépázni az amúgy is védelemre szoruló medvehagymát, gyűjts kányazsombort, és engedd, hogy megbújjon kerted egyik árnyas szögletében. A kányazsombor ősi fűszernövény, és remekül...
View ArticleVáltozatok virágtorony témára
Neked még nincs virágtornyod? Készíts magadnak, akár egyetlen délután alatt! Mutatós változatok virágtorony témára. Virágtorony egy délután alatt Útmutató egyszerű virágtorony készítéséhez: Kis...
View ArticleÜltess cipőbe!
Elhordtad a cipődet? Ki ne dobd! Ültess cipőbe! A cipő virágtartónak ott a helye a rusztikus kertekben. Kicsi a kerted? Nincs is? Ültess cipőbe! Még a cipőfűzőt sem muszáj kihúznod. Tömd meg földdel és...
View ArticleUborka eltevés nagymama szerint
Érik az uborka. Szüreteld le, és dolgozd fel. Sokféle recept létezik. Már írtunk a kovászos uborkáról, most lássunk egy autentikus vizes uborka és ecetes uborka receptet. Nagymama így készítette a...
View ArticleIttál már málnabort?
Málna a konyhában. A málnából készülhet málnadzsem, málnaszörp, sőt málnabor, málnalikőr és málnaecet is. A recepteket itt olvashatod. Fotó: Jakab Jutka Málnaszörp Jakab Jutka (biokertész tanfolyamunk...
View ArticleNyári függőkosarak, cserepes kerti díszek
Nagyon feldobja a kertet, ha ügyesen el tudunk helyezni néhány cserepes dísznövényt, virágos függőkosarat, ezzel színesítve a kerti utat, a verandát, a teraszt, a kert házhoz közel eső részét. sárga...
View ArticleSzilva házi feldolgozása
Elkezdődött a szilvaszüret. A korai szilvák július elejétől érnek. A sort a szeptemberi szüretelésű kései szilvafajták zárják. A szilvaszüretet követi a szilva feldolgozása. Szilvaszüret A hagyományos...
View ArticleKenyér
Mindennapi kenyerünk az emberiség megjelenésével egyidejű, a pék mesterség úgyszintén. eleink még nem dagasztottak, ezért a kenyér lapos volt. Később változott a technológia, sok helyen megjelentek a...
View ArticleAvokádó, az ügyeletes szuperétel
Az ügyeletes szuperételek a chia mag, és a gránátalma mellett az avokádó, miközben az elmúlt években körberajongott kókuszdió lassan kezd veszíteni a vonzerejéből. Itt megtudhatod, hogy mi mindenre...
View ArticleŐszi Kertészeti Napok
A Szent István Egyetem Kertészettudományi Karának Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszéke, a Virágkötők, Virágkereskedő Vállalkozók Magyarországi Szakmai Egyesülete, valamint a Magyar...
View ArticleKökény a konyhában
Kökényes receptek Sipos tanár úr gyűjteményéből, aki így nyilatkozott a kökényről: A termésből minden készíthető, ami gyümölcsből elképzelhető. A kökényről itt olvashatsz részletesebben: A kökény...
View ArticleMárton lúd
Nincs is jobb, mint a ropogós libasült. Még madárinfluenzás időkben is. Egyébként is sütve nem árthat. Íme a lúd és Márton némely vonatkozása. Ez a fotó egy burgenlandi libalegelőn készült, ahol...
View ArticleNemcsak karácsonykor hasznos a fenyőfa
A fenyőfák nem csak karácsonykor hasznosak! Tobozukat a virágkötészet használja, díszértékük miatt sok fajuk fajtájuk dísznövény. A megkövesedett fenyőgyanta, a borostyán ékszerként használják, de...
View ArticleKarácsonyi koszorúk
Advent a Messiásra várás időszaka. A négy hetes “szent időt” az András napjához legközelebb eső vasárnap és december 25-e között ünnepeljük. Ekkor már ünnepi díszbe öltöztethetjük otthonunkat. A múlt...
View ArticleHét karácsonyfa dekorációs ötlet
Idén inspirálódj hét karácsonyfa dekorációs ötletünkkel! Játék az árnyalatokkal. Nem csak a hajfestésben divat. Színátmenetes, ombre karácsonyfa a fehértől az ezüstszürkén át a feketéig. Használj...
View Article