Nyár végi tartósítási praktikák
Az ételtartósítás valaha a túlélési stratégia része volt, hiszen akkor is tudtunk táplálkozni, amikor nem volt semmi frissen fogyasztható táplálék. Elődeink sok mindent kitaláltak, miképpen tartósítsák...
View ArticleŐszi Virág- és termésdíszek
Idén ősszel a hasznos, lényeges dolgokra koncentráljunk otthonunk díszítésekor. A fontos dolgokra, amelyek nélkülözik a fölösleges cicomát. Mottónk: Minél kevesebb hulladék, minél több dolog...
View ArticleTök betakarítása és tartósítása
A díszítésre szánt tökről, a szedés idejéről, a megfelelő előkezelésről és szárításról. Amikor a testvéred mérgében tökfejnek nevezett, bizonyára nem bókolni akart. Bár a tökfej kifejezés nem éppen...
View ArticleAz ősz bearanyozója
20. jubileumi Hortus Hungaricus kiállítás és vásár Hazai és egzotikus növények színes kavalkádja, bódító virágillat, virágkötészeti bemutatók, kézműves foglalkoztató, fakitermelő bajnokság, játékok,...
View ArticleŐszi dekoráció
Gyarmath Krisztina Ha a levelek hullani kezdenek, és megérezzük egy újabb év vége közeledtét, még nem kell melankolikus hangulatba esnünk. Az ősz terméseit, virágait felhasználva sok-sok apró ötlettel...
View ArticleMikro kertek a művészetben
Képzőművészeti irányzattá alakult a kertalkotás. A kortárs kertművészeti alkotások előzményeként már a hatvanas, hetvenes években megjelent a természetes anyagokat, többek talajt is használó...
View ArticleÉpítsünk télikertet
Variációk a télikert elhelyezéséről, szerkezetéről, stílusáról, berendezéséről és növényeiről. A télikertek építésénél első szempont, hogy mit szeretnénk, milyen szerepet töltsön be életünkben, mit...
View ArticleMi fán terem a csokoládé
A csokoládéhegy belsejében egy boszorkány vezényletével készülnek a csokoládés édességek, egyik gyerekkori mesém szerint. Mindig vágytam, hogy a nyelvem a csokoládéhegyre tapasszam. Vállalva, hogy a...
View ArticleHajtatott hagymás virágok helyes kezelése
dr. Komiszár Lajos egyetemi főtanácsos, a virágkötő tanfolyam és a kiskert tanfolyam egyik szakembere - Csodás karácsonyi dekorációk, valóságos tavaszidézők a kertészeti áruházakban ékeskedő hajtatott...
View ArticleFenyőtoboz
A toboz és fenyő elválaszthatatlan együttes. A toboz valójában a fenyőfélék termővirágzata. Alakra, méretre rendkívül változatos. Bár a fenyők dísze, gyakran csak távolból gyönyörködhetünk a fán lévő...
View ArticleNassolnivalók
Bár egyre nagyobb népszerűségnek örvend napjainkban a reformtáplálkozás, sokan nem tudunk ellenállni a nassolni valóknak. Mivel választék van bőven, megtehetjük, hogy rágcsálnivalóinkat természetes...
View ArticleMagvak csíráztatása
Most is varázsolhatunk magunk köré egy kis természetet bent a lakásban. Ilyenkor szervezetünknek fokozottabban van szüksége egy kis friss zöldre, ne késlekedjünk hát, fogjunk munkához. Szükségünk lesz...
View ArticleA kínai holdújév növényei
A kínaiak egyik legszebb, és legnagyobb ünnepén központi szerepet kapnak a szimbolikus jentésű virágok, dísznövények. A kínai holdújév a kínaiak legnagyobb ünnepe, akárcsak a nyugati kultúra...
View ArticleKarácsonyfa újrahasznosítása
Elmúltak a karácsonyi ünnepek, vége a dőzsölésnek. És mi maradt belőle? A szép emlékeken kívül ételmaradék, összegyűrt csomagolópapírok, na és nem utolsósorban a karácsonyfa. A karácsonyfát...
View ArticleKreatív újrahasznosítás
A mai világban, ahol a korszellemnek megfelelően a fiatalok egyre nagyobb többsége kertészkedik cipőfűző lyuknyi helyen, csakhogy a saját, friss termését ehesse, vagy virágaiban gyönyörködjék, sok...
View ArticleÁgak virágoztatása
Tél végén már igazán éhezzük a virágos kikeletet. Ha odakinn még nem indul meg a természet, próbáljuk meg lakásunkba csalogatni. Ennek egyik egyszerű módja, ha a kerti bokrainkról vagy kirándulásaink...
View ArticleSóban az igazság
Sokszor olvassuk, hogy mennyire egészségtelen a sófogyasztás, és nagy divatja van a sószegény diétának. De valóban olyan egészségtelen, mint mondják? Nézzünk utána együtt. Az ötletet a Herbáció...
View ArticleRusztikus kerti ötletek
Idén kicsit máshogy lesz, mint tavaly! Filléres megoldásokkal rusztikus hangulatot kölcsönözhetünk kertünknek, és sokhasznúvá tehetjük azt. Figyeljünk arra, hogy, ami hasznos, az dekoratív is legyen!...
View ArticleHúsvéti dekorálás
Lehet az időjárás meleg vagy éppen hűvös, változékony, visszavonhatatlanul itt a tavasz. Húsvét közeledtével öltöztessük a lakásunkat is ünneplőbe. Színes virágokkal dekorálhatunk, nárciszokkal,...
View ArticleKöles az egészséges életmód híveinek
A köles hosszú ideig a magyarság legkedveltebb gabonája, amelynek temérdeken termő apró magja a szólás mondásokban is helyet kapott. Ami jó jövedelmet hoz, arra mondják, hogy “fizet, mint a köles”. A...
View Article